Motto

,,Yurtta Sulh, Cihanda Sulh" - Pokój w Ojczyźnie, Pokój na Świecie

Ludność

Turcja jest krajem, którego znaczna część leży na terenie Azji i niewielki skrawek jej terytorium znajduje się w Europie (3%). Sąsiadami Turcji jest Armenia, Azerbejdżan, Bułgaria, Grecja, Gruzja, Irak, Iran i Syria. Stolicą Turcji jest Stambuł.

Klimat

Turcja jest podzielona na kilka stref klimatycznych. Śródziemnomorskie wybrzeże jest strefą subtropikalną, z suchym upalnym latem i ciepłą deszczową zimą. Najchłodniej bywa tu w okresie od grudnia do lutego. Wówczas temperatura w nocy spada do +6 - +8 °?, a w dzień podnosi się do +14 - +16 °?. Upały rozpoczynają się w czerwcu i trwają do września (od +30 do +34 °?). Lipiec i sierpień to najbardziej suche miesiące , miesięczna norma opadów stanowi mniej niż 2 mm. Natomiast dużo pada w grudniu i styczniu (230-260 mm miesięcznie). Temperatura wody nawet w zimie nie spada poniżej +17°?, swoje maksimum (od +25 do +26 °?) osiąga w okresie od lipca do października.

Strefa czasowa

Różnica czasowa w stosunku do naszego kraju wynosi w lecie + 1h, natomiast w zimie +2h. Łatwo, więc policzyć, że jeżeli w Polsce mamy godzinę 9:00, a jesteśmy w czasie letnim wówczas np. w Stambule jest 10:00. Jeśli pomyślimy o tym samym mieście i tej samej godzinie w grudniu, wówczas będzie tam na zegarze już godzina 11:00.

Język

Oficjalnym i najważniejszym językiem obowiązującym w Turcji jest język turecki. Jednak, jeśli nie znasz tego języka - bez obaw, spokojnie w języku angielskim, czy rosyjskim także się dogadamy.

Waluta

Jeśli już zdecydujemy się na zwiedzenie tego kraju, przede wszystkim musimy wiedzieć jaką tam walutą należy się posługiwać. Oficjalną jednostką monetarną Turcji jest lira turecka.

Atrakcje

Stambuł, niegdyś nazywany Konstantynopolem, jest największym miastem w Turcji. Przez wieki był stolicą Cesarstwa Bizantyjskiego oraz Imperium Osmańskiego. Usytuowany na obszarze dwóch kontynentów, jest prężnym centrum przemysłowym i kulturowym, wyjątkowym w skali całego świata. Zachwyca tam praktycznie wszystko. Niezwykłe herbaciarnie, małe sklepiki z dywanami, kramy z bibelotami , a do tego zachwycające atrakcje. Niewielkie miasto w południowej Turcji, na wschód od Riwiery Tureckiej, słynie nie tylko z przytulnych plaż i ciepłych wód Morza Śródziemnego, ale przede wszystkim z imponującej twierdzy, która zdaje się unosić na falach. To Kizkalesi - Zamek Panny, od którego nazwę przyjęło nadmorskie miasteczko. Amasya to jedna z największych pereł północnej Turcji. Zobaczymy tu wspaniałe meczety, wykute w skale grobowce królów Pontu z czasów hellenistycznych czy znajdujące się na szczycie wzgórza ruiny cytadeli bizantyjskiej, z których roztacza się wspaniały widok na miasto. Pozostałości baśniowego miasta zostały odkryte w Anatolii. Miasto znane z wojny, opisanej w starogreckim poemacie epickim Iliada. Wojna trojańska wybuchła po porwaniu pięknej Heleny, żony króla Sparty Menelaosa, przez Parysa, jednego z 50 synów króla Troi Priama. Podczas wojny miał miejsce jeden z najsłynniejszych pojedynków - greckiego herosa Achillesa z trojańskim królewiczem Hektorem. Od tego czasu uważa się, że Troja była miastem usytuowanym na Wzgórzu Hisarlik, w dzisiejszej Turcji. W 1998 roku Troja została wpisana na światową listę dziedzictwa kultury UNESCO. Monastyr Sumela, został wykuty w skale nad doliną Altindere, w okolicach miasta Macka w północno-wschodniej Turcji, 270 metrów nad dnem kanionu. Funkcjonował w czasach Imperium Osmańskiego i był wówczas nazywany "Monte Cassino wschodu". W 1923 r. monastyr został opuszczony przez ostatnich mnichów. Dziś teren całego klasztoru można zwiedzać. Pergamon był w starożytności stolicą Królestwa Pergameńskiego i jednym z najpiękniejszych miast hellenistycznych. Do dnia dzisiejszego zachowały się m.in. teatr wbudowany w strome zbocze, ruiny świątyni Trajana, liczne fragmenty świątyni Dionizosa, podbudowa Wielkiego Ołtarza Zeusa, sanktuarium Asklepiosa (w dolinie) czy częściowo zrekonstruowana świątynia Trajana. Ruiny te można podziwiać na akropolu, powyżej współczesnego miasta Bergama, położonego ok. 20 km od wybrzeża Morza Egejskiego. Pamukkale, piękne tarasy wapienne, leżące na zboczu tureckiej góry Cokelez, to jedna z najbardziej rozpoznawalnych atrakcji świata. Ta śnieżnobiała kraina znajduje się niecałe 20 km miejscowości od Denizli, a utworzony tu park narodowy swoim patronatem objęło UNESCO wpisując go na listę światowego dziedzictwa. Góra Nemrut jest jednym z najwyższych szczytów Turcji. Leży 2134 m n.p.m. w pasie gór Taurus w południowo-wschodniej części kraju. Na jej szczycie znajduje się jedno z najważniejszych stanowisk archeologicznych związanych z kulturą późnego okresu hellenistycznego. Tajemniczo wyglądające posągi głów, które sprawiają wrażenie jakby odcięto je gilotyną, spoglądają we wszystkie strony świata. Twierdza Mamure Kalesi, położona 6 kilometrów od Anamuru i ok. 130 km na wschód od Alanyi, zaspokoi wszelkie oczekiwania osób zafascynowanych warowniami i zamkami. Jest najlepiej zachowanym oraz największym obiektem tego typu w całym basenie Morza Śródziemnego. Na jej murach do dnia dzisiejszego stoi wszystkie 36 wież. Kraina grzybów skalnych i tufowych stożków to Kapadocja, a jej wizytówką jest Park Narodowy Goreme i miasta Kaymakli i Derinkuyu. Można zamieszkać tam w jednym z licznych pensjonatów - wydrążonych pieczarach - które wyglądają jak ogromne kopce termitów. Efez, położony ok. 35 km na północny-wschód od kurortu Kusadasi, jest prawdopodobnie najlepiej zachowanym starożytnym miastem regionu Morza Śródziemnego. Był centrum handlowym, ośrodkiem kultu bogini płodności Kybele oraz domem jednej z pierwszych wspólnot chrześcijańskich.

Pamiątki

Pewnie zastanawiacie się, jakie pamiątki przywieźć z Turcji. Wszak Turcy na swych bazarach, straganach, w kramach i sklepikach handlują niemal wszystkim. Od markowych ubrań (nie koniecznie oryginalnego pochodzenia) po rękodzieła lokalnych rzemieślników. My zdecydowanie polecamy te drugie produkty.Tureckie dywany to z pewnością oryginalna pamiątka z Turcji, ale czy chcemy transportować choćby najpiękniej wypleciony dywan do Polski? Może jednak poszukajmy czegoś mniejszego. Dużą popularnością cieszą się ręcznie tkane chusty oraz kalebasy, czyli bogato zdobione dynie. Hitem, z którym spotykamy się na każdym kroku, są oczywiście wyroby ze skóry. Płaszcze, kurtki, torebki, paski, portfele. Biżuteria też znajduje swoich zwolenników. Nie można zapomnieć też o markowych perfumach oraz zegarkach. Nie dajmy się tylko oszukać i unikajmy wyjątkowo atrakcyjnych ofert. Dla tych, co dysponują nieco mniejszym budżetem, doskonałą pamiątką z Turcji mogą być zestawy herbat owocowych oferowanych wraz z naczyniami.

Kuchnia

Turcja od strony kulinarnej słynie z tego, co charakteryzuje cały Bliski Wschód. Serwowane potrawy są aromatyczne, doskonale przyprawione i wyraziste w smaku. Wśród popularnych, miejscowych dań znajdziemy smażone kulki z ciecierzycy lub bobu – falafel, pożywny humus, serwowany najczęściej jako zimna przekąska i oczywiście dobrze znany na całym świecie kebab. W Turcji jest on zwykle wykonany z mięsa baraniego lub kurczaka, choć spotyka się także jego rybne i warzywne odmiany. Do tego – chlebek pita i wybór jogurtowych sosów. Popularny jest też ayran - słonawy i dość rzadki jogurt. Dla wegetarian doskonale nadają się tureckie przystawki, czyli meze. Ich szeroki wybór znaleźć można praktycznie w każdej restauracji, a większość przygotowana jest bez mięsa. Smażone, nadziewane fetą bakłażany, zwykły biały ser z melonem, czy liście winorośli z cytrynowym ryżem spełnią wymogi wegetariańskiej diety.

Napoje

Turcy serwują też bardzo dobrą gorącą i słodką herbatę, podawaną w małych szklaneczkach w kształcie tulipanów. Kawa z kolei przyrządzana jest na trzy sposoby: słodka sekarli, bez cukru sade i półsłodka orta. Popularne są także soki oraz napary wiśniowe i jabłkowe. Narodowym napojem Turków jest raki – czyli anyżowa wódka o lekkim posmaku lukrecji. Podawana silnie schłodzona i zmieszana pół na pół z wodą staje się koloru mlecznego i nazywana jest mlekiem lwa. Kuchnia turecka bogata jest w słodycze takie jak krucha polana słodką melasą baklawa, wyborna chałwa w wielu odmianach i lekki marcepan. Turcy zgodnie z dominującą religią muzułmańską, nie powinni spożywać alkoholu. Niemniej jest on na ogół dostępny i smaczny, choć dość drogi. Regionalnym alkoholem jest raki, mocna wódka anyżowa, którą pije się z wodą i lodem. Po dodaniu wody raki bieleje i przypomina mleko. W Turcji można także kupić lokalne piwo Efes Pils, które zawiera około 5% alkoholu. Wina tureckie należą do dość dobrych, choć kupując lub zamawiając wino, warto określić, że ma być z górnej półki – łatwo bowiem otrzymać alkohol kiepskiej jakości.

Przykładowe ceny

Przykładowe Ceny: Woda – 0,5l na ulicy 0,5 – 1 TL 0,75l – 1-2 TL Woda 1,5l w sklepie (market w bocznej uliczce obok Burger Kinga) 0,75 TL Kebab w bułce 2,5 TL Kebab zawijany = 4.5 TL (kurczak) Szejk w McDonaldzie – 3.15 TL Żeton na tramwaj/metro 2 TL Żeton na promy kursujące po Bosforze 2 TL (cena ta sama co na komunikację naziemną, ale to inne żetony z innych automatów – stoją przy wejściu na prom)

Ciekawostki i podsumowanie

Na sam koniec dodam jeszcze parę ciekawostek, które powinny Ciebie zaciekawić. - Sieć połączeń lotniczych na terenie Turcji jest rozbudowana. Bardzo popularnym środkiem transportu jest autobus, kolej natomiast jest słabo rozwinięta, trasy są nieliczne. - W mało popularnych turystycznie miejscowościach, zwłaszcza na wschodzie kraju, kobiety powinny ubierać skromny strój i uważać na zaczepki ze strony obcych mężczyzn. - Kraj ten jest 2,5 razy większy od Polski. - Główna religią jest Islam, 99%. - Kraj ten zamieszkuje około 1 000 Polaków. - Turcja dostarcza 70% orzechów laskowych na swiecie; orzech w twojej czekoladzie najprawdopodobniej byl uprawiany w Turcji. Podsumowując myślę, że udało mi się przedstawić ten oto kraj w jak najlepszy sposób. Teraz pozostało zwiedzić Turcję, wraz z jego miastami i jeszcze bardziej pogłębić swoją wiedzę na ich temat. Również serdecznie zapraszam do odwiedzenia naszych stronek, gdzie znajdziesz więcej atrakcyjnych i ciekawych ofert również do innych krajów: www.geotour.com.pl lub www.superwakacje.com.pl